다비치

감자가 많이 들어가서 감자탕? 감자탕에 빠지지 않고 들어가는 재료가 바로 감자. 하지만 감자탕의 주 재료는 뭐니뭐니해도 살코기가 붙은 돼지뼈다. 그렇게 따지자면 뼈다귀탕이 좀 더 적절한 이름이겠지만 사람들은 이를 감자탕이라고 부른다. 그 이유는 감자에 대한 오해에 숨어 있다. 감자탕이라..

조선왕조 계보 1대 태조 성계(건원릉) 1335~1408, 재위기간 1392.7~1398.9 + 신의왕후 한씨(제릉) : 6남2녀 진안대군 방우, 영안대군 방과, 익안대군 방의, 희안대군 방간, 정안대군 방원, 덕안대군 방연, 경신공주, 경선공주 + 신덕왕후 강씨(정릉) : 2남1녀 무안대군 방번, 의안대군 방석, 경순공주 + ? : 2녀 의령..

옥편에도 없는 신식 한자 샤워 샤 '물수' 밑에 '사람인'을 써서 샤워하는 형상을 나타낸 글자임. 키스 키 '입구' 두 개에 '합할 합'을 써서 '키스키'라고 함. 뻔할 뻔 '수풀림' 가운데 '사내남'과 계집여'가 들어가 있는글자임. 숲 속에 남여 한쌍이 들어가 있으면 그 속에서 무슨일이 벌어질까 뻔하기 때문..

千字文(천자문) Home Back 인터넷에 올라와 있는 많은 천자문을 참고하여 잘못된 점이나 미비한 곳을 개인적으로 약간의 수정을 하였습니다. 사자소학(四字小學) 명심보감(明心寶鑑) 天 地 玄 黃 天地玄黃(천지현황) : 하늘은 위에 있으니 그 빛이 검고 그윽하며, 땅은 아래 있으니 그 빛이 누르다. 하늘 ..

한자성어(사자성어)-가 Home Back 가 나~다 마~바 사 아 우 자 차~타 파~하 家 家 戶 戶 가가호호(家家戶戶) : 집집마다 집 가 집 가 집 호 집 호 家 給 人 足 가급인족(家給人足) : 집집마다 살림이 넉넉하고, 사람마다 의식(衣食)에 부족함이 없음 집 가 넉넉할 급 사람 인 넉넉할 족 可 欺 以 方 가기이방(可..

쇠고기 우리는 소고기하면 안심 등심정도면 충분하다고 생각할 수있지만 그렇지 않다 우리가 식용으로 하는 소고기도 부위에 따른 명칭이 다양하다 다음은 우리가 잘 알지 못하든 소고기의 부위별 명칭이다 가로무늬살:[명사] 근섬유(筋纖維)에 가로무늬가 있는 근육. 척추동물의 골격근과 심장근, ..

특 징 요리용도 - 등심에서 목쪽으로 이어지는 부위로서 여러 개의근육이 모여있음 - 근육막 사이에 지방이 적당히 박혀있어 풍미가 좋음 구이 특 징 요리용도 표피쪽에 두터운 지방층이 덮힌 긴 단일 근육으로서 고기의 결이 고운편임 폭찹 돈가스 스테이크 특 징 요리용도 옆구리 늑골(갈비..

제례법(일반상식) 족보에 대한 상식   제례법(지방,축문쓰는법) 역대 관청에 대한 설명 제례법(진설도) 역대 관직에 대한 설명 촌수 보는법 관직 대조표 10간과 12지 보는법 공신의 종류 24절기에 대한 상식

옛날 길이의 단위 푼 : = 한 치의 10분의 1정도(약 0.3cm) 1치(1寸) = 1촌 (寸): 尺의 10분의1(3.03 cm) * 척관법(尺貫法)에 의한 길이의 계량단위인 자[尺]의 보조계량단위 촌[尺]의 순수한 우리말 1자(1尺) = 1척(1尺): 寸의 10배(10/33m로 약 30.3 cm) * 자는 손을 폈을 때의 엄지손가락 끝에서 가운뎃손가락 끝까지의 길..

☆옛날 길이의 단위 *옛날 무게의 단위 ․푼: 0.375g           ․돈: 3.75g           ․냥: 37.5g ․근: 600g             ․관: 3.75kg  *부피(용량)의 단위 ․홉: 180.39 ml       ․작: 18.039ml         ․섬: 180.39ml ․말: 18.039          ․되: 1..